Deze bruine ovenkoek heeft een zachte structuur en een milde smaak. De kruim bevat tarwevlokken en is bovenaan afgewerkt met bloem. Gemaakt met gefermenteerd voordeeg. Ideaal om te beleggen of te serveren met vlees.

Wist je dat?

Ovenkoeken dateren uit de tijd toen brood bakken op de boerderijen nog een wekelijkse klus was. De koeken werden gemaakt van overschotjes van het deeg. Ovenkoeken werden toen geserveerd met spek, witte of zwarte pensen, geperste kop of vlaai.

Zoals al onze producten is deze ambachtelijk vervaardigd en gemaakt met ingrediënten.