Snijbonen 500gr

3,00

Category:
Beschrijving

De snijboon is een peulvrucht met brede, platte peulen die gekookt als groente wordt gegeten. De naam is ontleend aan het feit dat de peulen vroeger gewoonlijk overdwars in reepjes gesneden werden om zodoende de taaie draden tot korte stukjes te verknippen. De tuinboonrassen van vandaag zijn echter veel minder dradiger en kunnen ook worden gegeten zonder ze heel fijn te moeten versnijden. De groene peul heeft een zoete smaak en een uitgesproken aroma.