Doordat de spruitjes voor het eerst in 1821 geteeld werden in Brussel, ze we dan ook over de hele wereld gekend met onze “Choux de Bruxelles”. De oudere rassen hadden een meer uitgesproken smaak dan de tegenwoordige rassen. Daardoor wordt de smaak van de huidige spruitjes wat meer gewaardeerd. De spruit is een typische wintergroente.
Deze typische wintergroente zijn echte vitaminebommetjes. De minikooltjes van goede kwaliteit zijn hard, frisgroen en zonder losse blaadjes. Met nootmuskaat komt de spruitjessmaak extra tot zijn recht.
# Bio-brood van De Trog: Bestellen kan telkens tot donderdagvoormiddag 11u Sluiten