Prosecco Brut 'Giol'

Bleke strogele prosecco met groene tinten en fijne persistente bubbels. Uitgesproken fruit in die neus, appels, perzik en florale aroma’s van acacia bloesem en blauwe regen. Mooi evenwichtig in de mond, droog met aangename zuurtjes en structuur.

Ideaal aperitief of bij feestelijke gelegenheden. Past goed bij fijn gebak, maar ook bij hors d’oeuvres van groenten, pasta en risotto.

Tenuta GIOL heeft roots die teruggaan naar 1427 toen het wijnhuis voor het eerst schriftelijk gedo- cumenteerd werd. GIOL streeft ernaar om zo zuiver mogelijke wijnen te maken, zonder artificiële ingrepen in de wijngaarden en evenmin in de wijnmakerij. Geen pesticides, herbicides en synthetische meststoffen.
De wijnen worden traag gerijpt en niet geklaard. GIOL ge- bruikt geen dierlijke producten (zoals eiwit) en is bio-vegan gecertificeerd (ICEA-label) Respect voor de natuur, de traditie en ervaring, de schoonheid en kwaliteit zijn de basisprincipes van GIOL.