Boontjes 500gr (BE)

4,70

Category:
Beschrijving

Bonen werden pas na 1550 bij ons geïntroduceerd vanuit Peru en het zuiden van de Verenigde Staten. Van de grote variëteit aan soorten bonen zijn bij ons vooral deze prinsessenbonen zeer geliefd. De prinsessenboon is één van de beste bronnen van cholesterolverlagende voedingsvezels en de rijkelijk aanwezige eiwitten zorgen op hun beurt voor een goede opbouw van weefsel. De vitamine C in sperziebonen houdt de aanmaak van rode bloedcellen op gang en de koolhydraten geven je energie.

Prinsessenboontjes zijn een typische zomergroente. Ze worden intact gelaten en in zijn geheel gestoofd.