De hele zomervakantie paraat
We krijgen wel eens de vraag of we met vakantie gaan. Het antwoord is nee. De hele zomervakantie zijn we aanwezig op alle markten, ook op zaterdag 15 augustus (Onze-Lieve-Vrouw-Hemelvaart). Wel lossen we elkaar af, zodat je de hele zomer bij ons terecht kan voor je wekelijkse portie biologische groenten, fruit en desembrood.
Cavaillons
Voor wie het nog niet wist: de Charentais-meloenen die je aan ons kraam vindt, worden met veel passie en liefde geteeld in Izenberge door Jean-Pierre en Marleen. 't Is de moment!
Warmoes Rainbow
Onze prinsessenboontjes en snijbonen hebben genoten van de warme dagen, maar misschien wel iets te veel. Helaas geen snijbonen meer te plukken en slechts een beperkt aantal prinsessenboontjes. Het is even wachten op de volgende lichting. Gelukkig hebben we wel volop tomaten, nieuwe bietjes en warmoes in alle kleuren van de regenboog!
Brood van BRODO ook in De Moerbei
Wist je dat je sinds kort ook desembrood van BRODO vindt in De Moerbei in Veurne? Iedere vrijdagochtend levert Valentien er vers brood. Neem zeker eens een kijkje in het broodschap.
Brood (zelf) snijden
Desembrood heeft een hardere korst en een vochtiger kruim dan gistbrood, waardoor de broodsnijmachine het soms moeilijk heeft om er dunne boterhammen van te maken. Daarom een warm verzoek om je brood met de hand te snijden, of na 11 uur langs te komen zodat het kruim voldoende afgekoeld is.
