Uitpuilende serres
De serres lopen over! Niet alleen letterlijk, zoals de tagetes op de foto. Maar vooral figuurlijk: nog steeds alle soorten tomaten van eigen teelt, alsook komkommers en paprika's. De tomaten houden het nog enkele weken uit en moeten nog niet heel snel plaats maken. Maar de komkommers van eigen teelt moeten wel dringend opgeruimd worden, dus daar is werkelijk einde-seizoen aangebroken. Maar daarnaast is er vollebak postelein, kervel, rucola, peterselie, pijpajuin, spinazie, warmoes, veldsla, ... Binnenkort komt daar nog babysla en asia mix bij. Wauw, wat een weelde.
Groenten fermenteren kan je leren
Er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar voor de kookles 'Groenten fermenteren' op maandag 26 oktober. De kookles 'Vegetarische stoofpotjes' is intussen volzet.
Afgelopen week heeft Valentien ook heel wat seizoensgroenten gefermenteerd. Dus binnenkort zal er terug een mooi aanbod gefermenteerde groenten beschikbaar zijn.
De oven van BRODO gaat voor 1 week uit
Na volgende week neemt Valentien een week vrij, waardoor brood van BRODO niet beschikbaar zal zijn op woensdag 4 november, vrijdag 6 november en zaterdag 7 november.
Wist je dat je desembrood perfect kan invriezen? Wil je niet zonder brood komen te zitten, bestel dan wat extra om de sluitingsperiode te overbruggen.
