Sproetjes

Deze heerlijke ontbijtkoek met rozijnen heeft een gespikkelde kruim. Gemaakt met gefermenteerd voordeeg. Heerlijk hartig te beleggen met kaas of extra zoet met confituur! Smakelijk!

Wist je dat?

Er is een verschil tussen krenten en rozijnen. Beide zijn gedroogde druiven. Het verschil zit hem in het type druif. Krenten komen van gedroogde pitloze druiven, een klein druivenras dat kleine vruchten produceert. Dit druivenras heet Vitis viniera Korinthiaka, vernoemd naar de Griekse havenplaats Korinthe.

Van grote druivensoorten zijn de rozijnen afkomstig. Dit zijn verschillende soorten druiven die voornamelijk groeien in Zuid-Spanje, het Midden-Oosten, Californië, Australië en het Middellandse Zeegebied. De benaming komt van het Engelstalige 'raisin'.

Zoals al onze producten is deze ambachtelijk vervaardigd en gemaakt met biologische ingrediënten.